Какви са изкуствените аромати на нездравословните храни?

* Мононатриев глутамат (MSG) е подобрител на вкуса, който се използва в много преработени храни, включително чипс, супи и сосове. Може да причини главоболие, гадене и други симптоми при някои хора.

* Хидролизиран растителен протеин (HVP) е подобрител на вкуса, който е направен от растителни протеини, като соя или пшеница. Използва се в много преработени храни, включително чипс, супи и сосове. Може също да причини главоболие, гадене и други симптоми при някои хора.

* Изкуствени подсладители се използват за подслаждане на преработени храни без добавяне на калории. Някои често срещани изкуствени подсладители включват аспартам, сукралоза и захарин. Те могат да причинят главоболие, гадене и други симптоми при някои хора.

* Изкуствени оцветители се използват, за да направят преработените храни по-привлекателни визуално. Някои често срещани изкуствени оцветители включват жълто 5, червено 40 и синьо 1. Те ​​могат да причинят хиперактивност, кожни обриви и други симптоми при някои хора.

* Изкуствени аромати се използват за придаване на различни вкусове на преработени храни, като шоколад, ванилия и ягода. Те често се правят от химикали, които не се срещат в природата. Някои често срещани изкуствени аромати включват ванилин, етил бутират и бензалдехид. Те могат да причинят главоболие, гадене и други симптоми при някои хора.

Важно е да се отбележи, че не всички хора са чувствителни към изкуствените съставки. Въпреки това, ако изпитвате някакви негативни симптоми след консумация на преработени храни, е възможно да сте чувствителни към една или повече от изкуствените съставки, които се използват в тях.