Желатинът с банани смес или разтвор ли е?

Смес.

Желатинът е колоид, който е смес от вещества, които не са напълно смесими. Бананите се състоят от частици, които са много по-големи от желатиновите частици. Когато бананите се добавят към желатина, те не се разтварят напълно, а вместо това образуват суспензия. Това означава, че бананите са равномерно разпределени в желатина, но всъщност не образуват разтвор.