Какво представляват ароматизаторите?

Ароматизантите са вещества, които подобряват или променят вкуса на храната. Те могат да бъдат естествени или изкуствени и често се използват, за да подобрят вкуса и да направят храната по-привлекателна. Естествените аромати идват от растения, билки, подправки, плодове и животински продукти, докато изкуствените аромати са създадени от човека химикали, които възпроизвеждат ароматите на естествените продукти. Ароматизаторите са важна част от производството на храни и могат да се използват за създаване на голямо разнообразие от вкусни и привлекателни ястия.