Кога е изобретен попсикълът?

Модерната версия на сладкото е изобретена през 1905 г. от 11-годишно момче от Сан Франциско на име Франк Еперсън. Историята на Франк е, че една вечер той смесил малко сода на прах и вода в чаша, разбъркал с дървена пръчка и след това оставил чашата навън на мразовития студ за една нощ. На следващата сутрин той открил, че сместа е замръзнала на клечка, и нарекъл замразеното си лакомство „Епсикъл“. С течение на времето името еволюира в "Popsicle".