Какви са съставките на карамела от ябълки?

Карамелените ябълки са класическо лакомство, на което могат да се насладят хора от всички възрасти. Приготвят се чрез намазване на цели ябълки със слой горещ карамел. След това карамелът се оставя да се охлади и втвърди, създавайки вкусна и хрупкава черупка.

Съставките в карамелените ябълки са прости и лесни за намиране. Ще ви трябва:

- Захар

- Вода

- Царевичен сироп

- Масло

- Сол

- Екстракт от ванилия

- Ябълки

За да направите карамела, просто смесете захарта, водата, царевичния сироп и маслото в тенджера и ги оставете да заври. След като сместа заври, намалете котлона на средна и оставете да къкри около 5 минути или докато карамелът се сгъсти и придобие златистокафяв цвят. Махнете тенджерата от котлона и разбъркайте солта и ваниловия екстракт.

За да покриете ябълките в карамел, просто хванете една ябълка за дръжката и я потопете в горещия карамел. Не забравяйте да покриете ябълката равномерно. Оставете излишния карамел да капе, преди да оставите ябълката настрана, за да се охлади и втвърди.

Карамелените ябълки могат да се насладят обикновени или украсени с допълнителни гарнитури като ядки, пръски или шоколадови парченца. Те са вкусно и универсално лакомство, на което можете да се насладите през есенния сезон или по всяко време на годината.