От какво се прави солта?

Трапезната сол, известна още като натриев хлорид (NaCl), е химично съединение, което се състои от равни части натриеви и хлоридни йони. Тези йони са подредени в кубична кристална решетка, която придава на солта нейната характерна форма и свойства. Солта е основен минерал за човешкото здраве, тъй като помага за регулиране на баланса на течностите в тялото и мускулната функция. Използва се и като хранителен консервант и подобрител на вкуса.