Къде може да се намери рецепта за овесени сладки?

Рецепта за овесени сладки:

Съставки:

- 2 чаши традиционни овесени ядки

- 2 чаши пълнозърнесто брашно

- 1/2 чаена лъжичка сол

- 1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат

- 1 чаена лъжичка захар (по желание)

- 2 супени лъжици разтопено масло

- 1 чаша мътеница

Инструкции:

1. Загрейте фурната до 375°F (190°C).

2. В голяма купа за смесване смесете овесените ядки, брашното, солта, содата за хляб и захарта (ако използвате).

3. Разбъркайте разтопеното масло и разбъркайте добре, докато сместа заприлича на едри галета.

4. Добавете мътеницата и разбъркайте, докато тестото се събере и започне да оформя топка.

5. Обърнете тестото върху леко набрашнена повърхност и го месете за кратко, само докато стане гладко и плътно.

6. Разделете тестото на 8-10 равни части.

7. Разточете всяко парче тесто на тънък кръг с диаметър около 6-7 инча.

8. Поставете овесените сладки върху намаслена тава за печене.

9. Печете в предварително загрятата фурна за 10-12 минути, или докато овесените сладки станат златистокафяви и се сварят.

10. Оставете овесените сладкиши да се охладят върху решетка.

За обслужване:

Овесените сладкиши могат да се сервират топли или студени. Могат да се консумират самостоятелно, с масло или сладко или да се използват за приготвяне на сандвичи и салфетки.

Насладете се на вашите домашно приготвени овесени сладки!