Какво топи първо кубче лед или сметана?

Това е така, защото кубчето лед е направено от чиста вода, която има точка на топене 0 градуса по Целзий (32 градуса по Фаренхайт). Сладоледът, от друга страна, е направен от сметана, захар и ароматизатори, които имат по-високи точки на топене от водата. Захарта в сладоледа повишава точката на топене на водата, така че отнема повече време, за да се разтопи, отколкото кубче лед.

Освен това въздушните мехурчета в сладоледа действат като изолатори, което също помага да не се разтопи. Следователно кубчето лед винаги ще се разтопи по-бързо от сладоледа.