Колко време трае майонезата след изтичане на срока й на годност?

Неотворена майонеза:

* В хладилник:неотворената майонеза обикновено може да се съхранява 2-3 месеца след изтичане на срока на годност. Уверете се, че бурканът остава затворен и охладен през цялото време.

* Неохладена:майонезата не трябва да се съхранява неохладена повече от 8 часа.

Отворена майонеза:

* Охладена:отворената майонеза обикновено може да се съхранява 1-2 месеца след изтичане на срока на годност. Уверете се, че съхранявате буркана плътно затворен и в хладилник през цялото време.

* Неохладена:отворената майонеза не трябва да се съхранява неохладена повече от 2 часа.

Домашна майонеза:

* Охладено:домашната майонеза трябва да се съхранява в херметически затворен съд и да се охлажда през цялото време. Обикновено ще продължи до 2 седмици.

Развалена майонеза:

Развалена майонеза обикновено има неприятна миризма или вкус и може да е обезцветена или да има лигава текстура. Ако не сте сигурни дали майонезата все още е добра, най-добре я изхвърлете.