Какъв вид сирене да използвате в запечен спаначен гювеч?

За печена запеканка със спанак можете да използвате:

- Пармезан: Пармезанът е твърдо гранулирано сирене, което често се използва в италианската кухня. Има остър, орехов вкус, който се съчетава добре със спанак.

- Сирене Моцарела: Моцарелата е полумеко сирене, което се прави от мляко на воден бивол. Има мек, кремообразен вкус, който също е чудесен избор за печен спаначен гювеч.

- Сирене чедър: Сиренето Чедър е твърдо оранжево сирене, което се прави от краве мляко. Има остър, пикантен вкус, който може да добави приятна дълбочина на вкуса към печен спаначен гювеч.

- Сирене фета: Сиренето фета е саламурено сирене, което се прави от овче мляко или смес от овче мляко и козе мляко. Има остър, солен вкус, който може да добави приятен контраст към другите сирена в печен спаначен гювеч.