Тесто за бисквити ли е или тесто?

Тестото е смес от съставки, използвани за приготвяне на хляб, сладкиши, бисквити и някои други видове храни. От друга страна, тестото е полутечна смес, която може да се налива и често се използва за приготвяне на палачинки, вафли и торти.

Тестото за бисквити е вид тесто, специално направено за печене на бисквити. Обикновено се прави от комбинация от брашно, захар, масло или друга мазнина, яйца и някаква форма на набухвател, като сода за хляб или бакпулвер. Тестото за бисквитки може да включва и допълнителни съставки като парченца шоколад, ядки или сушени плодове.

Бисквитено тесто не е често срещан термин, тъй като тестото за бисквитки обикновено не е в подходяща за наливане форма. Въпреки това, ако тестото за бисквити е направено с по-висок процент течни съставки или ако е умишлено разредено, то може да стане по-течно и да заприлича на тесто.