Какаовото масло съдържа ли ядки?

Какаовото масло не съдържа ядки. Това е вид мазнина, която се извлича от какаовите зърна, които са семената на какаовото дърво. Какаовите зърна са основната съставка на шоколада, но какаовото масло се отделя от другите компоненти на зърната по време на обработката. Какаовото масло е твърдо при стайна температура и има бледожълт цвят. Използва се в много различни видове хранителни продукти, включително шоколад, бонбони, сладолед и козметика.