Каква е рецептата за прости домашно приготвени бисквити с парченца шоколад?

Ето една лесна рецепта за домашно приготвени бисквитки с парченца шоколад:

Съставки:

* 1 чаша универсално брашно

* 1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат

* 1/2 чаена лъжичка сол

* 1 чаша (2 пръчици) несолено масло, омекотено

* 1 чаша светлокафява захар

* 1/2 чаша кристална захар

* 1 чаена лъжичка ванилов екстракт

* 2 големи яйца

* 1 чаша полусладък шоколадов чипс

Инструкции:

1. Загрейте фурната до 350°F (175°C).

2. Застелете тава с хартия за печене.

3. Разбийте заедно брашното, содата за хляб и солта в средна купа. Оставете настрана.

4. В голяма купа разбийте заедно маслото и кафявата захар с миксер на средна скорост.

5. Добавете гранулираната захар и екстракта от ванилия и разбийте на висока скорост, докато стане светло и пухкаво (около 2 минути).

6. Добавете яйцата, едно по едно, и разбийте на висока скорост, докато се смесят след всяко добавяне.

7. Намалете скоростта на миксера до ниска и добавете сместа от брашно на три пъти, като разбивате, докато се комбинира.

8. Разбъркайте шоколадовия чипс.

9. Използвайте лъжица за бисквитки или супена лъжица, за да пуснете натрупани супени лъжици тесто за бисквитки върху подготвения лист за печене, като ги раздалечите на около 2 инча една от друга.

10. Печете 10-12 минути, или докато краищата на бисквитките станат златистокафяви и центровете се стегнат.

11. Извадете от фурната и оставете бисквитките да се охладят върху тавата за печене за няколко минути, преди да ги прехвърлите върху решетка, за да се охладят напълно.

Насладете се на вашите домашно приготвени бисквитки с парченца шоколад!