Можете ли да замените вода с мляко в рецепта за хамбургер?

Не се препоръчва да се заменя водата с мляко в рецепта за хамбургер. Водата е основна съставка в рецептите за хамбургери, тъй като помага за свързването на съставките и създаването на сочна баничка. Млякото, от друга страна, може да направи баницата твърде мека и ронлива, което води до по-малко сплотен и ароматен хамбургер.