Използване на кленов сироп вместо ванилия в бисквити с парченца шоколад?

Замяната на кленов сироп с ванилия в бисквитките с парченца шоколад може да придаде уникален и вкусен обрат на вкуса. Ето една рецепта, която използва кленов сироп вместо ванилия:

Съставки:

- 1 чаша (2 пръчици) несолено масло, омекотено

- 3/4 чаша гранулирана захар

- 3/4 чаша опакована светлокафява захар

- 1 чаена лъжичка сода бикарбонат

- 1 чаена лъжичка сол

- 2 големи яйца

- 1 чаена лъжичка кленов сироп

- 2 1/4 чаши универсално брашно

- 1 чаша полусладък шоколадов чипс

Инструкции:

1. Загрейте фурната до 375°F (190°C). Постелете тава с хартия за печене.

2. В голяма купа смесете заедно маслото, гранулираната захар и кафявата захар, докато стане светло и пухкаво.

3. Добавете сода за хляб и сол и разбъркайте добре.

4. Разбийте яйцата, едно по едно, докато се смесят добре.

5. Разбъркайте кленовия сироп.

6. Постепенно добавете брашното, като разбърквате, докато се комбинира.

7. Сгънете шоколадовия чипс.

8. Пуснете тестото със заоблени супени лъжици върху подготвения лист за печене, като ги раздалечите на около 2 инча едно от друго.

9. Печете 10-12 минути или докато ръбовете станат златисто кафяви и центровете се стегнат.

10. Оставете бисквитките да се охладят върху тавата за печене за няколко минути, преди да ги прехвърлите върху решетка, за да се охладят напълно.

Насладете се на вашите шоколадови бисквитки с клен!