Можете ли да използвате блата за приготвяне на крем от блат?

Не, не можете да използвате блата за приготвяне на крем от блат. Въпреки че и двете съдържат някои от едни и същи съставки, те са направени по различни начини и не могат да се използват взаимозаменяемо. Marshmallows се приготвят чрез разбиване на яйчен белтък, желатин и захар заедно, докато marshmallow кремът се прави чрез варене на смес от захар, царевичен сироп и вода и след това добавяне на желатин и ванилов екстракт.