Откъде произхождат бисквитките с анасон?

Точният произход на бисквитките с анасон не е добре документиран, но се смята, че произхождат от Близкия изток, където семената на анасона са били използвани като подправка от хиляди години. Бисквитките се разпространяват в Европа и Средиземноморския регион през Средновековието и в крайна сметка достигат до Северна Америка с европейските заселници. Днес бисквитките с анасон са популярни в много страни по света и често се свързват с Коледа и други празнични тържества.