Каква е рецептата за Hot Cocoa Mocha?

Съставки

- 1 чаша мляко

- 1/4 чаша шоколадов сос

- 1/4 чаша утайка от кафе

- 1/4 чаша захар

- 1/2 чаена лъжичка ванилов екстракт

- Бита сметана, за гарнитура

- Какао на прах, за гарнитура

Инструкции

1. В средна тенджера смесете млякото, шоколадовия сос, утайката от кафе, захарта и ваниловия екстракт.

2. Оставете сместа да къкри на умерен огън, като бъркате непрекъснато.

3. Намалете котлона до минимум и оставете да къкри за 5 минути или докато утайката от кафе се утаи на дъното на съда.

4. Прецедете сместа в чаша.

5. Отгоре намажете с разбита сметана и поръсете какао на прах.

6. Сервирайте веднага.

Съвети

- За по-богат вкус използвайте сос от черен шоколад.

- За по-малко сладка напитка намалете количеството захар.

- За по-силен аромат на кафе използвайте повече утайка от кафе.

- За да направите мока фраучино, смесете съставките с чаша лед.