Как се правят ванилови бисквити?

Съставки:

- 1 чаша (2 пръчици) несолено масло, омекотено

- 1 чаша гранулирана захар

- 2 големи яйца

- 2 супени лъжици ванилов екстракт

- 2 1/4 чаши универсално брашно

- 1 чаена лъжичка сода бикарбонат

- 1 чаена лъжичка сол

Инструкции:

1. Загрейте фурната до 375 градуса F (190 градуса C).

2. Застелете тава с хартия за печене.

3. В голяма купа смесете маслото и захарта, докато станат леки и пухкави.

4. Разбийте яйцата едно по едно, след което разбъркайте ванилията.

5. Постепенно добавете брашно, сода за хляб и сол, докато се комбинират. Не прекалявайте с смесването.

6. Пуснете тестото със заоблени супени лъжици върху подготвения лист за печене, като поставите бисквитките на около 2 инча една от друга.

7. Печете за 10-12 минути, или докато ръбовете станат златистокафяви и центровете се поставят.

8. Оставете бисквитките да се охладят върху лист за печене за няколко минути, преди да ги прехвърлите върху решетка, за да се охладят напълно.

Вашите ванилови бисквитки вече са готови за наслада!