Какво правите, когато всички смеси за бисквити смесват вкус и миризма на метал?

- Гранясали ядки или парченца шоколад: Ако сместа за бисквитки съдържа ядки или парченца шоколад, проверете срока на годност и се уверете, че не са гранясали. Гранясалите ядки или парченцата шоколад могат да излъчват метален вкус или мирис.

- Метален прибор: Ако сте използвали метален съд за разбъркване на сместа за бисквитки, възможно е приборът да е реагирал със съставките в сместа, причинявайки метален вкус или мирис.

- Метален съд: Ако сте изпекли бисквитките в метална тава, отново е възможно тавата да е реагирала със съставките в сместа, причинявайки метален вкус или мирис.

- Стар бакпулвер или сода за хляб: Ако бакпулверът или содата за хляб в сместа за бисквити са стари, те могат да излъчват метален вкус или мирис.

Решения:

- Използвайте пресни съставки: Уверете се, че всички съставки в сместа за бисквитки са пресни, особено ядките и парченцата шоколад. Проверете сроковете на годност върху опаковките.

- Използвайте неметални прибори и тигани: Използвайте дървени или пластмасови съдове, за да разбъркате бисквитената смес и изпечете бисквитките в неметална тава.

- Използвайте пресен бакпулвер и сода за хляб: Заменете стария бакпулвер или сода за хляб с пресни.

- Свържете се с производителя: Ако сте опитали всички горепосочени решения и смесите за бисквитки все още имат вкус или миризма на метал, свържете се с производителя. Те може да са в състояние да ви осигурят допълнителна помощ или заместващ продукт.