Как използвате парафиновия восък с шоколад?

Парафиновият восък се използва за направата на форми за шоколад.

Ето как да използвате парафинов восък с шоколад:

1. Разтопете парафиновия восък. Можете да направите това в микровълнова фурна или на котлон. Ако използвате микровълнова печка, загрявайте восъка на интервали от 30 секунди, докато се разтопи напълно. Ако използвате котлон, загрейте восъка на слаб огън, докато се разтопи.

2. Намажете с четка разтопения восък върху вътрешността на форма за шоколад. Уверете се, че сте покрили всички кътчета и пролуки на формата.

3. Охладете формата. Оставете восъка да се втвърди поне 30 минути.

4. Разтопете шоколада. Можете да направите това в микровълнова фурна или на котлон. Ако използвате микровълнова фурна, загрявайте шоколада на интервали от 30 секунди, докато се разтопи напълно. Ако използвате котлон, загрейте шоколада на слаб огън, докато се разтопи.

5. Изсипете разтопения шоколад във формата. Напълнете формата с шоколад до желаното ниво.

6. Отново охладете формата. Оставете шоколада да стегне поне 1 час.

7. Отформете шоколада. След като шоколадът се втвърди, можете да го извадите от формата, като внимателно го извадите от формата.

8. Насладете се на домашен шоколад!