Къде мога да се науча да правя различни видове сладкиши?

Онлайн ресурси:

* Смърчът яде: Този уебсайт предлага различни уроци за приготвяне на различни видове сладкиши, от пайове и торти до торти и бисквити.

* Всички рецепти: Този уебсайт също така има голяма колекция от рецепти за сладкиши, с инструкции стъпка по стъпка и потребителски оценки.

* Инструкции: Този уебсайт предоставя подробни инструкции как да направите различни сладкиши, със снимки и видеоклипове, които да ви помогнат по пътя.

* King Arthur Baking Company: Този уебсайт предлага различни уроци за печене, включително как да направите различни видове сладкиши.

* Кулинарният институт на Америка: Този уебсайт предлага разнообразие от онлайн курсове за сладкиши, преподавани от професионални готвачи.

Книги:

* Радостта от готвенето от Irma S. Rombauer, Marion Rombauer Becker и Ethan Becker

* Готварската книга за френското пране от Томас Келер

* Печене с Джулия от Джулия Чайлд

* Овладяване на изкуството на френската кухня от Джулия Чайлд

* Печенето със сребърна лъжица от Phaidon Press

Местни класове:

* Общностни колежи: Много обществени колежи предлагат курсове по сладкарски изкуства.

* Кулинарни училища: Кулинарните училища също предлагат курсове по сладкарски изкуства.

* Магазини за готвене: Някои готварски магазини предлагат курсове по сладкарски изкуства.

* Частни пекарни: Някои частни пекарни предлагат уроци по сладкарски изкуства.