Какви са някои здравословни рецепти за ванилов сладолед?

1. Бананово-кашу ванилов сладолед

Съставки:

- 3 зрели банана, обелени и замразени

- 1/2 чаша кашу, накиснати за една нощ

- 1/2 чаша неподсладено бадемово мляко

- 1/2 чаена лъжичка ванилов екстракт

- 1/4 чаша чист кленов сироп

- 1/4 чаена лъжичка морска сол

Инструкции:

1. Отцедете и изплакнете кашуто.

2. Във високоскоростен блендер смесете всички съставки до гладка и кремообразна смес.

3. Прехвърлете сместа в подходящ за фризер контейнер и замразете за поне 4 часа или за една нощ.

4. Насладете се на вашия вкусен и здравословен ванилов сладолед!

2. Ванилов сладолед с кокосово мляко

Съставки:

- 1 кутия пълномаслено кокосово мляко

- 1/2 чаша суров мед или чист кленов сироп

- 1 чаена лъжичка ванилов екстракт

- 1/4 чаена лъжичка морска сол

Инструкции:

1. В средна тенджера смесете кокосовото мляко, меда и солта. Оставете да къкри на умерен огън, като разбърквате от време на време.

2. Свалете от огъня и оставете леко да се охлади. Разбъркайте ваниловия екстракт.

3. Изсипете сместа в подходящ за фризер контейнер и замразете за поне 6 часа или за една нощ.

4. Оставете го да престои на стайна температура за 5-10 минути преди сервиране.

3. Сладолед с авокадо и ванилия

Съставки:

- 2 зрели авокадо, обелени и без костилки

- 1 чаша неподсладено бадемово мляко

- 1/2 чаша чист кленов сироп

- 1 чаена лъжичка ванилов екстракт

- 1/4 чаена лъжичка морска сол

Инструкции:

1. Във високоскоростен блендер смесете всички съставки до гладка и кремообразна смес.

2. Прехвърлете сместа в подходящ за фризер контейнер и замразете за поне 4 часа или за една нощ.

3. Оставете го да престои на стайна температура за 5-10 минути преди сервиране.

Забележка: Тези рецепти могат да бъдат персонализирани по ваш вкус. Чувствайте се свободни да добавите любимите си миксове, като пресни плодове, ядки, парченца шоколад или гранола. Насладете се без чувство на вина и вкусен домашен сладолед!