Колко дълго ще издържи черният пудинг?

Продължителността на черния пудинг зависи от различни фактори като условията на съхранение, опаковката и вида на черния пудинг.

Ето общи насоки за срока на годност на черния пудинг:

1. Пресен черен пудинг (неварен):

- В хладилник (40°F/4°C или по-ниско):1-3 дни

- Замразени:До 2-3 месеца

2. Варен черен пудинг:

- В хладилник:3-5 дни

- Замразени:До 1-2 месеца

3. Вакуумиран черен пудинг (неварен):

- В хладилник:До 1 седмица

- Замразени:До 3-4 месеца

Важно е да проверите опаковката за конкретни препоръки за съхранение и срок на годност, предоставени от производителя. Освен това е препоръчително да съхранявате черния пудинг в запечатан контейнер, за да предотвратите разваляне и замърсяване. Ако черният пудинг показва някакви признаци на влошаване или разваляне, като обезцветяване или неприятна миризма, най-добре е да го изхвърлите.