Как да заменя маслото с ябълково пюре в смесите за кекс?

- 1 кутия смес за кекс

- 1/4 чаша растително масло

- 3 яйца

- 1 чаша ябълково пюре

- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

Инструкции:

- Загрейте фурната до 350°F (175°C). Намаслете и набрашнете тава за печене 9x13 инча.

- В голяма купа смесете кексовата смес, ябълковото пюре, олиото, яйцата и ваниловия екстракт.

- Разбийте на средна скорост за 2 минути, докато се смесят добре.

- Изсипете тестото в подготвената тава.

- Печете 25-30 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста.

- Оставете тортата да се охлади напълно преди сервиране.