Колко дълго ще издържи неотворената заквасена сметана в хладилник?

Според USDA, неотворена вана със заквасена сметана може да се съхранява в хладилник до две седмици след датата "продажба до" на опаковката (отворената заквасена сметана трябва да се използва в рамките на една седмица след отваряне).