Как се прави шейк от пъпеш?

* 2 чаши пресен пъпеш (като пъпеш, медена роса или диня)

* 1 чаша ванилов сладолед

* 1/2 чаша мляко

* 1/4 чаша обикновен сироп (по желание)

* Бита сметана, за украса

Инструкции:

1. Пригответе пъпеша, като го разрежете наполовина, отстраните семките и издълбаете месестата част.

2. Смесете пъпеша, ваниловия сладолед, млякото и обикновения сироп (ако използвате) в блендер.

3. Пасирайте, докато стане гладка и кремообразна.

4. Изсипете шейка от пъпеш в две чаши и гарнирайте с разбита сметана.