Какви хранителни продукти използват парата като набухвател?

* Хлябове с мая: Дрождите произвеждат газ въглероден диоксид, докато се хранят със захарите в брашното, което кара тестото да втасва.

* Бисквити с бакпулвер: Бакпулверът е химически набухвател, който отделя газ въглероден диоксид, когато влезе в контакт с вода.

* Торти: Кексовете обикновено се втасват с бакпулвер или сода за хляб, като и двете отделят газ въглероден диоксид, когато влязат в контакт с киселина.

* Мъфини: Мъфините обикновено се втасват с бакпулвер или сода за хляб, като и двете отделят газ въглероден диоксид, когато влязат в контакт с киселина.

* Парени бухти: Кифличките на пара са вид китайски хляб, който се прави с мая и се готви на пара.