Как се размразява пай с лимонов меренг?

1. Извадете пая от фризера и го поставете в хладилника да се размрази за една нощ.

2. След като паят се размрази, извадете го от хладилника и го оставете да престои на стайна температура за около 30 минути, за да достигне стайна температура.

3. Ако желаете, можете да затоплите пая в загрята до 350°F (175°C) фурна за около 10-15 минути, или докато меренгът леко покафенее и плънката стане топла.

4. Сервирайте пая веднага.

Ето няколко съвета за размразяване на пай с лимонов меренг:

* Не размразявайте пая в микровълнова фурна, тъй като това може да накара меренга да стане жилав и гумен.

* Ако нямате време, можете да размразите пая в хладилника за няколко часа, след което да го размразите на стайна температура.

* Внимавайте да не размразите прекалено пая, тъй като това също може да направи меренга жилав и гумен.

Насладете се на вкусния си лимонов безе пай!