Как да разберете дали ябълковият пай се разваля?

- Мирис :Ако паят има кисела или неприятна миризма, вероятно е развален.

- Вкус :Ако паят има кисел вкус или непривкус, най-добре е да го изхвърлите.

- Външен вид :Потърсете признаци на разваляне като мухъл, обезцветяване или коричка, която е станала мокра или жилава.

- Текстура :Ако плънката на пая е станала водниста или кората е станала ронлива или подгизнала, вероятно е развалена.

- Срок на годност :Проверете срока на годност върху опаковката на пая. Ако датата е минала, най-добре изхвърлете баницата.

- Условия за съхранение :Ако паят е бил съхраняван на стайна температура повече от два часа или в хладилник повече от четири дни, трябва да се изхвърли.

- Замразяване :Ябълковият пай може да бъде замразен до 2 месеца. Размразете в хладилника за една нощ или на стайна температура за няколко часа преди сервиране.