Колко дълго кората за пай може да престои неохладена, преди да се развали?

Не е безопасно да оставяте кората за пай неохладена за повече от два часа поради риска от растеж на бактерии. Дори ако кората за пай не се използва, тя все още е податлива на замърсяване от въздуха, което може да доведе до бързото й разваляне.