Колко време можете да оставите пицата навън, преди да стане опасна за ядене?

Според Министерството на земеделието на Съединените щати (USDA), сготвената пица не трябва да се оставя на стайна температура повече от два часа. След два часа пицата трябва да се охлади или да се изхвърли. Това е така, защото бактериите могат да се развият бързо върху пицата, особено ако е покрита с месо, сирене или зеленчуци.