Може ли буре с бира да се сплеска?

Да, буре с бира може да се спука. Когато бирата се газира в бурето, CO2 газът се разтваря в бирата и се задържа на място от налягането на бурето. Когато бурето се отвори, налягането се освобождава и CO2 газът започва да излиза от бирата. Тъй като повече CO2 излиза, бирата ще стане по-малко газирана и в крайна сметка ще стане плоска.

Ето някои фактори, които могат да повлияят на това колко бързо бурето с бира се изпразва:

- Температура:Бирата, която се съхранява при по-висока температура, ще загуби своята карбонизация по-бързо от бирата, която се съхранява при по-ниска температура.

- Време:Колкото по-дълго е отворено буре с бира, толкова повече CO2 газ ще излезе и толкова по-плоска ще стане бирата.

- Тип бира:Някои бири са по-газирани от други. Бирите, които са по-силно газирани, ще задържат газирането си за по-дълъг период от време.

- Размер на бурето:По-малките бурета ще загубят своята карбонизация по-бързо от по-големите бурета, тъй като CO2 газът има по-малък обем за разпръскване.

- Качество на буренцата:Буренцата, които не са правилно затворени или имат течове, ще позволят на CO2 газа да излезе по-бързо.

- Метод на сервиране:Бирите, които се наливат през наливна система, която използва газ CO2, ще запазят газирането си по-дълго от бирите, които се наливат от бутилка или кутия.