Превръща ли се ябълковият сайдер в алкохол, ако се остави в хладилника достатъчно дълго?

Ябълковият сайдер не се превръща в алкохол сам, ако се остави достатъчно дълго в хладилника. Производството на алкохол от ябълков сайдер изисква ферментация от дрожди, за да се превърнат захарите в сайдер в алкохол. За да ферментирате ябълков сайдер и да го превърнете в алкохолен ябълков сайдер, трябва да въведете източник на мая, като дрожди за нанасяне, специално използвани за тази цел. Оставянето на ябълков сайдер неферментирал в хладилника не инициира този процес; следователно, няма да се трансформира в алкохол естествено с течение на времето.