Полезен ли е ябълковият оцет за сърцето?

Има някои доказателства, които предполагат, че ябълковият оцет може да има някои ползи за здравето на сърцето, включително:

- По-ниски нива на холестерола :Доказано е, че ябълковият оцет помага за намаляване на нивата на холестерола както при хора, така и при животни. В проучване, публикувано в списание "Nutrition Research", участниците, които са консумирали ябълков оцет всеки ден в продължение на 12 седмици, са видели значително намаляване на техния LDL (лош) холестерол и повишаване на техния HDL (добър) холестерол.

- По-ниско кръвно налягане :Ябълковият оцет може също да помогне за понижаване на кръвното налягане, което е основен рисков фактор за сърдечни заболявания. В проучване, публикувано в списание "Hypertension", участниците, които консумират оцет всеки ден в продължение на 8 седмици, виждат значително намаляване на кръвното си налягане.

- Подобрява притока на кръв :Ябълковият оцет съдържа полифеноли, които са антиоксиданти, за които е доказано, че подобряват притока на кръв и намаляват възпалението. Това може да помогне за подобряване на цялостното сърдечно-съдово здраве и намаляване на риска от сърдечни заболявания.

Въпреки това е важно да се отбележи, че повечето от проучванията върху ябълковия оцет и здравето на сърцето са били малки и кратки. Необходими са повече изследвания, за да се потвърдят дългосрочните ефекти на ябълковия оцет върху здравето на сърцето.

Освен това ябълковият оцет може да взаимодейства с определени лекарства, така че е важно да говорите с лекар, преди да го приемате редовно.

Като цяло ябълковият оцет може да има някои ползи за здравето на сърцето, но са необходими повече изследвания, за да се потвърдят неговите дългосрочни ефекти. Говорете с лекар, преди да добавите ябълков оцет към вашата диета, за да сте сигурни, че е подходящ за вас.