Всички сервитьорки за коктейли имат ли карта за информираност за алкохола?

Да, в повечето юрисдикции всички работници в хотелиерството, които сервират алкохол на обществеността, трябва да притежават сертификат за алкохолна осведоменост или еквивалентно разрешително и да преминават годишно обучение. Те ще получат това удостоверение при успешно спазване на конкретни закони. Това гарантира отговорно обслужване на алкохол и спазване на разпоредбите за лицензиране на алкохол. Някои държави имат задължителни лицензи, а в много нации има доброволни индустриални акредитации, показващи стандартите за отговорно пиене на сървъра, които клиентите често предпочитат.