Как използвате кафе бодум?

За да използвате кафе bodum, известно още като френска преса или cafetière, изпълнете следните стъпки:

1. Смелете си кафе на зърна. За bodum използвайте грубо смилане.

2. Добавете смляното кафе към bodum. Общото съотношение е 1 супена лъжица кафе за всеки 4 унции вода. Регулирайте количеството кафе според вашите лични предпочитания.

3. Добавете гореща вода към bodum. Водата трябва да е малко под точката на кипене, около 200°F (95°C). Напълнете Bodum до желаното ниво, оставяйки малко място в горната част, за да може кафето да се разшири.

4. Разбъркайте внимателно утайката от кафе и водата с лъжица, за да осигурите равномерно насищане.

5. Поставете буталото върху тялото, но все още не го натискайте надолу. Това позволява на кафето да "разцъфти" и да освободи своите аромати.

6. Оставете кафето да вари за 4 до 5 минути. Идеалното време за приготвяне може леко да варира в зависимост от вашето кафе и лични предпочитания.

7. След като изтече времето за приготвяне, бавно и внимателно натиснете надолу буталото, за да отделите утайката от свареното кафе.

8. Налейте и се насладете на вашето прясно сварено кафе бодум!