Откъде се правят какаото и кафето?

Какао

Какаовите зърна са семената на какаовото дърво, научно известно като *Theobroma cacao*. Те са родом от тропическите региони на Америка и се култивират от хиляди години. Какаовите зърна се използват за направата на шоколад, какао на прах и други продукти на шоколадова основа.

Най-големият производител на какаови зърна в света е Кот д'Ивоар (Кот д'Ивоар), следван от Гана, Индонезия и Нигерия. Тези четири страни представляват над 70% от световното производство на какао.

Кафе

Кафените зърна са семена от плодове, произведени от кафеени растения, научно известни като видове *Coffea*. Кафеените растения произхождат от тропическа Африка и Азия и се култивират от векове. Кафените зърна се използват за приготвяне на кафе, което е една от най-популярните напитки в света.

Най-големият производител на кафе на зърна в света е Бразилия, следвана от Виетнам, Колумбия и Индонезия. Тези четири страни представляват над 70% от световното производство на кафе.