Кое кафе не съдържа мляко или сметана?

Черното кафе, известно още като директно кафе, се приготвя чрез накисване на утайка от кафе в гореща вода без добавяне на мляко или сметана. Силата и вкусът на черното кафе може да варира в зависимост от вида на използваните кафеени зърна, степента на изпичане и метода на приготвяне. Черното кафе е популярен избор за хора, които предпочитат силен, смел вкус.