Каква е разликата между какаовите зърна и кафеените зърна?

Какаови зърна и кафе на зърна и двете са семена от тропически плодове, но идват от различни растения и имат различни вкусове и приложения.

* Какаови зърна идват от какаовото дърво (_Theobroma cacao_), което е местно за тропическите гори на Амазонка. Какаовите зърна са основната съставка на шоколада, а също така се използват за направата на какао на прах и какаово масло. Какаовите зърна имат наситен, шоколадов вкус и леко горчив послевкус.

* Кафе на зърна идват от растението кафе (_Coffea_), което е родом от Етиопия. Кафените зърна се използват за приготвяне на кафе, което е популярна напитка по целия свят. Кафеените зърна имат силен, горчив вкус и стимулиращ ефект поради наличието на кофеин.

Ето таблица, обобщаваща основните разлики между какаовите зърна и кафеените зърна:

| Характеристика | Какаови зърна | Кафе на зърна |

|---|---|---|

| Растение | _Theobroma cacao_ | _Кафе_ |

| Произход | Амазонска тропическа гора | Етиопия |

| Основна употреба | Шоколад | Кафе |

| Вкус | Богат, шоколадов, леко горчив | Силен, горчив, стимулиращ |

| Съдържание на кофеин | Ниска | Високо |

Какаовите зърна и кафеените зърна са важни селскостопански стоки и се търгуват по целия свят. Какаовите зърна се отглеждат в тропически региони, докато кафеените зърна могат да се отглеждат в по-широк диапазон от климат. И двете култури са податливи на вредители и болести и могат да бъдат засегнати от климатичните условия.

Глобалното търсене на какаови зърна и кафе на зърна се очаква да продължи да расте през следващите години, водено от нарастващите доходи и нарастването на населението в развиващите се пазари.