Половин чаша тежка сметана се равнява на колко чаши бита сметана?

Една половин чаша тежка сметана ще доведе до приблизително една чаша бита сметана. Това е така, защото въздухът, включен в сметаната по време на процеса на разбиване, я кара да разширява обема си.