Колко дълго е добър доматеният сок?

Доматеният сок, съхраняван в неотворена кутия или бутилка при стайна температура, обикновено е годен за 18 до 24 месеца от датата на производство, посочена върху кутията или бутилката. След отваряне трябва да се съхранява в хладилник и да се консумира в рамките на седем до десет дни за най-добро качество и безопасност.

Ако предпочитате да си направите доматен сок, обикновено се препоръчва да го изпиете в рамките на два до три дни. За по-голяма сигурност винаги проверявайте доматения сок за признаци на разваляне, като неприятна миризма, необичайна текстура или промяна на цвета, преди да го консумирате.