Колко време е годен сокът от грейпфрут след изтичане на срока на годност?

Сокът от грейпфрут обикновено има дата „най-добър до“, а не срок на годност. Обикновено запазва върховия си вкус и свежест за около 7-10 дни след датата „най-добър до“, когато е неотворено и правилно охладено (под 41°F / 5°C).

Не забравяйте, че охлаждането значително влияе върху дълготрайността на сока от грейпфрут. След като охладите отворена бутилка, нейното качество трябва да остане оптимално за три до пет дни.

Преди да консумирате сок от грейпфрут след датата „най-добър до“, винаги преценявайте – погледнете, помиришете и опитайте малко количество и не го консумирайте, ако има забележими промени в качеството, като промени в цвета, неприятна миризма , или различен вкус. Препоръчително е да изхвърлите сока, когато се съмнявате.