По-здравословен ли е ябълковият сок от портокаловия?

Ябълков сок

* Съдържа малко по-малко калории от портокаловия сок (110 калории на чаша срещу 112 калории на чаша)

* По-ниско съдържание на захар (24 грама на чаша срещу 26 грама на чаша)

* По-високо съдържание на фибри (2,4 грама на чаша срещу 0,9 грама на чаша)

* Съдържа повече витамин С (10,4 милиграма на чаша срещу 70 милиграма на чаша)

* Съдържа повече калий (202 милиграма на чаша срещу 181 милиграма на чаша)

* Съдържа повече желязо (0,3 милиграма на чаша срещу 0,1 милиграма на чаша)

Портокалов сок

* Съдържа малко повече калории от ябълковия сок (112 калории на чаша срещу 110 калории на чаша)

* По-високо съдържание на захар (26 грама на чаша срещу 24 грама на чаша)

* По-ниско съдържание на фибри (0,9 грама на чаша срещу 2,4 грама на чаша)

* Съдържа значително повече витамин С (70 милиграма на чаша срещу 10,4 милиграма на чаша)

* Съдържа малко по-малко калий (181 милиграма на чаша срещу 202 милиграма на чаша)

* Съдържа малко по-малко желязо (0,1 милиграма на чаша срещу 0,3 милиграма на чаша)

Като цяло ябълковият сок може да бъде по-добър избор за хора, които следят теглото си или нивата на кръвната си захар или които търсят добър източник на фибри. Портокаловият сок е по-добър избор за хора, които търсят добър източник на витамин С.

Важно е да се отбележи, че както ябълковият, така и портокаловият сок са с високо съдържание на захар, така че трябва да се консумират умерено. Американската сърдечна асоциация препоръчва ограничаване на приема на добавена захар до 25 грама на ден за жени и 36 грама на ден за мъже. Една чаша ябълков или портокалов сок съдържа около една трета от препоръчителния дневен лимит захар.