Лимонадата основа ли е или киселина?

Лимоните, основната съставка на лимонадата, съдържат лимонена киселина, която им придава киселия вкус. Когато лимоновият сок се смеси с вода и захар, за да се получи лимонада, лимонената киселина остава налице, което прави лимонадата кисела. pH на лимонадата обикновено варира от 2 до 4, което показва нейния кисел характер.