Може ли вода да замести лимонов сок?

Водата не може да се използва като директен заместител на лимоновия сок в повечето рецепти.

Те изпълняват много различни функции и имат много различни вкусове и текстури.

Ако искате да добавите малко киселинност към ястие, белият винен оцет или ябълковият оцет могат да бъдат потенциални алтернативи.