Колко време могат да останат нарязани пресни плодове на стайна температура?

Нарязаните пресни плодове обикновено имат по-кратък срок на годност от целите плодове и действителното време, в което могат да останат на стайна температура, зависи от вида на плодовете и условията на съхранение. Ето обща насока за приблизителното време, през което различните нарязани плодове могат да престоят на стайна температура:

1. Ябълки, круши и костилкови плодове (напр. праскови, нектарини, сливи):1-2 часа

2. Банани и авокадо:До 2-3 часа

3. Горски плодове (ягоди, малини, боровинки и др.):2-3 часа

4. Грозде:2-3 часа

5. Пъпеш (диня, пъпеш, медена роса):2-4 часа

6. Ананас:2-4 часа

7. Манго:1-3 часа

8. Цитрусови плодове (портокали, грейпфрути, мандарини):до 4 часа

Моля, имайте предвид, че тези времена са приблизителни и могат да варират в зависимост от стайната температура, влажността и първоначалното качество на плодовете. За най-добри резултати се препоръчва да съхранявате нарязаните плодове в херметически затворен контейнер или покрити с пластмасова обвивка и да ги съхранявате в хладилник, ако планирате да ги съхранявате по-дълго от указаното време.