От какво се правят портокалите?

1. Вода :Портокалите се състоят предимно от вода, съставляваща около 88% от теглото им.

2. Въглехидрати :Портокалите са добър източник на въглехидрати, предимно под формата на прости захари като фруктоза и захароза. Захарозата се разпада на фруктоза и глюкоза по време на храносмилането.

3. Фибри :Портокалите съдържат както разтворими, така и неразтворими фибри. Разтворимите фибри помагат за намаляване на нивата на холестерола и кръвната захар, докато неразтворимите фибри помагат за храносмилането и редовността на червата.

4. Витамини :Портокалите са отличен източник на витамин С, който е жизненоважен за имунната функция, здравето на кожата и усвояването на желязото. Те също така осигуряват значителни количества фолат и витамин А, които са от съществено значение за клетъчния растеж, производството на червени кръвни клетки и зрението.

5. Минерали :Портокалите са добър източник на няколко минерала, включително калий, който е важен за поддържане на баланса на течностите и регулиране на кръвното налягане. Портокалите също така осигуряват калций, магнезий, фосфор и мед.

6. Фитохимикали :Портокалите съдържат разнообразие от полезни растителни съединения, включително флавоноиди, каротеноиди и лимоноиди. Тези фитохимикали имат антиоксидантни и противовъзпалителни свойства и са свързани с намален риск от някои хронични заболявания, включително сърдечни заболявания, рак и диабет.

Важно е да консумирате портокали в умерени количества като част от балансирана диета, за да се насладите на техните хранителни ползи без прекомерен прием на захар.