Коя е най-добрата ябълка за сок?

- Сладко и сочно :Най-добрите ябълки за сок са тези, които са сладки и сочни, като Fuji, Gala и Honeycrisp. От тези ябълки ще се получи сок с богат вкус и високо съдържание на захар.

- Тарт :Някои хора предпочитат тръпчив сок, в който случай ябълките Granny Smith или Bramley са добър избор. Тези ябълки ще произведат сок, който е по-киселинен и с по-ниско съдържание на захар.

- Фирма :Ябълките, които са твърде меки, няма да отделят толкова сок, колкото по-твърдите ябълки. Потърсете ябълки, които са твърди на допир и нямат меки петна.

- Свеж :Най-добрите ябълки за сок са тези, които са пресни и в сезон. Ябълките, които са стари или са били съхранявани дълго време, няма да дадат толкова много сок и може да имат по-ниско съдържание на захар.