Защо портокаловият сок е механична смес?

Портокаловият сок не е механична смес. Това е хомогенна смес, известна още като разтвор. Механичната смес е хетерогенна смес, което означава, че е съставена от две или повече вещества, които не са химически комбинирани и лесно се разделят чрез физически средства, като филтриране или пресяване. Портокаловият сок, от друга страна, е хомогенна смес, тъй като компонентите, като вода, захари и лимонена киселина, са равномерно разпределени и не могат да бъдат разделени с прости физически средства.